Aude (11)

Régisseur (H/F)

[ Réf. VR2107 ]

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Rives-Blanques est un très joli domaine familial de 20ha d’un seul tenant, situé en altitude sur les contreforts des Pyrénées.
La qualité de nos vins blancs tranquilles et effervescents est régulièrement récompensée par les grands critiques dans le monde du vin, le résultat d’un travail de fond sur le long terme et d’un soin particulier apporté à nos vignes.
Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons un Régisseur (H/F) d’expérience.

Responsabilités
En étroite collaboration avec les propriétaires, vous êtes garant de la bonne tenue du domaine. Parfaitement autonome, vous coordonnez et vous participez activement aux actions menées en cave et sur le vignoble de 20ha.

Vos missions principales
- Gestion Globale du vignoble de 20 ha en bio et du parc matériel
- Implication très active dans travaux de la vigne (manuels et mécanisés)
- Management, recrutement de saisonniers, formation de l’équipe
- L’ensemble des travaux de cave
- Reporting hebdomadaire aux propriétaires. Traçabilité quotidienne
- Réception de clients et prescripteurs si nécessaire
- Administratif inhérent au fonctionnement d’une propriété viticole (déclaration mensuelles etc…)

Profil recherché
Vous justifiez d’une solide expérience d’au moins 10 ans (formation BTS viticulture-œnologie souhaitée).
Vous avez capacité à conduire une exploitation viticole en agriculture biologique en toute autonomie (vous maîtrisez donc également l’ensemble des outils manuels et mécaniques mis à votre disposition, tracteur, matériel de cave etc…)
Vinificateur expérimenté, vous êtes soucieux d’un travail de qualité dans le respect du sol, des hommes et du vin. Vous maîtrisez l’outil informatique et vous êtes en mesure de gérer seul le volet administratif.
Vous êtes un très bon communicant, et un pilier de confiance dans une équipe.
La pratique de l’anglais est appréciée.

Conditions d'embauche
CDI

Rémunération
A définir selon profil
Logement de fonction sur site

Date d’embauche
Dès que possible.

Envoyer CV avec photo et lettre de motivation précisant vos prétentions salariales sous réf. VR2107, en ligne sur www.vineajobs.com ou par mail à contact@vineajobs.com.

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