La Maison LORGERIL recherche un Caviste (H/F) pour son Centre d’embouteillage situé à CARCASSONNE et son site de vinification du Château de PENNAUTIER situé à PENNAUTIER (11610).

Responsabilités
Sous la Responsabilité du Maitre de Chai, vos tâches principales seront la participation à toutes les opérations annuelles d’assemblage, de mise en barriques, de suivi des élevages, de préparations des vins en vue de leur conditionnement selon les procédures Maison et les traçabilités inhérentes (site ISO 22000).

Profil recherché
De formation Bac Pro à Bac +2, type BTA ou BTS viti-oeno, DNO, et avec une expérience de plusieurs années, vous souhaitez intégrer une structure solide et ambitieuse résolument orientée vers la qualité.
Vous avez la connaissance des opérations de cave inhérentes aux vins premiums, le sens de l’organisation, de la rigueur et de l’autonomie. L'hygiène est intégrée dans votre expérience ainsi que la maintenance de premier niveau.

Conditions d'embauche
CDI avec période d’essai.

Rémunération
A définir selon profil et expérience.

Date d’embauche
Dès que possible.

Envoyer CV avec photo et lettre de motivation précisant vos prétentions salariales sous réf. VR2010, en ligne sur www.vineajobs.com ou par mail à contact@vineajobs.com.