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Languedoc-Roussillon
[ Réf. VR1853 ]
Stagiaire Assistant Achat et vinification (H/F)
 

Le Groupe Gérard Bertrand, leader des vins premium du Sud de la France avec 14 domaines, 110 M€ de CA et 300 salariés, recherche un Stagiaire Assistant Achat et vinification (H/F).
Poste basé à Narbonne.

Responsabilités
Au sein de l’équipe achats vins du négoce, vous participez aux différents projets du service : gestion des échantillons d’achats, vinification, aide à la mise en place d’une solution logicielle de la gestion des achats.

Missions
- Echantillonnage des partenaires et fournisseurs Gérard Bertrand en relation avec les besoins d’achat ou d’échantillons commerciaux de l’activité SPH
- Mise à jour quotidienne de la vinothèque : Echantillonnage permanent des différents types de vins achetés par SPH (Classement, stockage, dégustation)
- Suivi des vinifications pendant la période des vendanges chez nos partenaires producteurs.

• Suivis de maturité des parcelles de vignes
• Détermination de la date optimale de récolte en fonction des objectifs qualitatifs
• Suivi œnologique
• Traçabilité, démarche qualité

- Suivi et aide au développement de la SRM service achat vrac :
• Gestion des achats
• Gestion Fournisseurs : potentiels, partenariat pluriannuel
• Audit des Fournisseurs…

Vous participerez également aux dégustations de sections d’achats.

Profil recherché
- Ingénieur VITIOENO, master/licence vigne ou BTS VITI/OENO
- Personne de terrain, organisée, rigoureuse et autonome
- Maîtrise des outils informatiques et de la gestion de données
- Sérieux et rigueur dans le travail
- Grande motivation, autonomie
- Permis B obligatoire

Force de proposition, vous aimez prendre des initiatives et vous faites preuve d’une grande capacité d’adaptation et d’autonomie.
Vous êtes doté de qualités relationnelles et aimez travailler en équipe.
Vous souhaitez développer vos compétences et vos connaissances au sein d’une entreprise portée par les valeurs d’excellence, d’innovation et de créativité.

Conditions d'embauche
Stage de 6 mois.
Stage conventionné uniquement. Possibilité de logement sur place en pension complète.

Rémunération
Gratification selon convention de stage.

Date d’embauche
Dès que possible.

Adressez vos candidatures, CV + Lettre de Motivation, à Stéphane QUERALT : s.queralt@gerard-bertrand.com