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Cahors
[ Réf. VR1612 ]
Responsable Technique (H/F)
 

Domaine phare de Cahors recherche son Responsable Technique.

Responsabilités
Sous l’autorité du propriétaire, vous serez responsable de la Cave, du vignoble et de l’ensemble du process de production. Possibilité d’évolution pour un candidat compétent, passionné et motivé.

Missions
- Elaboration des cuvées
- Préparation des vins
- Encadrement et management des équipes caves et vignes (6 personnes)
- gestion des dossiers administratifs liés à l’activité viticole (diverses déclarations, subventions, régie, HVE, etc.)
- Garant du respect de la traçabilité
- Suivi des stocks et gestion des achats de produits œnologiques
- Gestion et maintenance du matériel
- A terme évolution possible au poste de Directeur de domaine

Profil recherché
De formation BTS viti-oeno + DNO, vous justifiez d’une expérience de 5 années minimum dans un poste similaire.
Rigoureux, méthodique, vous avez une bonne maitrise des opérations viti-vinicoles et vous savez distinguer les priorités dans un planning chargé.
Vous avez un leadership naturel et vous aimez travailler en équipe.
Anglais courant souhaité.
Droit, organisé, travailleur et motivé, vous aspirez à prendre plus de responsabilités au sein d’un domaine dynamique et reconnu à l’international.

Conditions d'embauche
CDI. Statut Cadre.

Rémunération
Selon expérience.

Date d’embauche
Poste à pouvoir au plus tôt.

Envoyer CV et lettre de motivation précisant vos prétentions salariales sous réf. VR1612, en ligne sur www.vineajobs.com ou par mail à contact@vineajobs.com.