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Nîmes
[ Réf. VR1412 ]
Responsable Vigne et Cave (H/F)
 

Le Domaine de La Baume, filiale des Grands Chais de France, recherche pour son domaine très réputé des Costières de Nîmes, un Responsable Vigne et Cave expérimenté (H/F).

Responsabilités
Sous l'autorité de la Responsable Technique, vous prendrez en charge la gestion opérationnelle du domaine de 60 ha.

Missions
Vous gérez l’ensemble des travaux de vigne et de cave.
Vous veillez au bon fonctionnement du matériel de culture et de chai.
Vous recrutez, formez, encadrez le personnel permanent et saisonnier.
Vous recrutez et coordonnez les prestataires extérieurs.
Vous négociez les achats auprès des fournisseurs.
Vous assurez la traçabilité informatique.

Profil recherché
De formation Ingénieur agro/agri ou BTS viti-oeno + DNO, vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum dans un poste similaire, à la vigne et en cave, idéalement en Vallée du Rhône septentrionale.
Votre excellent relationnel vous permet de négocier avec les fournisseurs, de motiver votre équipe et d’accueillir d’occasionnels clients.
Anglais courant un plus.
Vous avez une parfaite maîtrise de l’outil informatique, vous êtes autonome, organisé et précis.
Force de proposition, vous êtes ambitieux, motivé et souhaitez évoluer au sein d’un grand groupe viticole Français.

Conditions d'embauche
CDI.

Rémunération
Selon expérience.

Date d’embauche
Juillet 2014.

Envoyer CV et lettre de motivation avec photo précisant vos prétentions salariales sous réf. VR1412, en ligne sur www.vineajobs.com.