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Proximité de Montpellier (environ 30 kms)
[ Réf. VR0810 ]
Oenologue (H/F)
 

Pour un domaine viticole avec un chai de 8000 hl bénéficiant d'équipements modernes et situé à proximité de Montpellier (environ 30 Kms), produisant une gamme de vins en AOC et vin de pays (blanc, rosé et rouge).

Missions
Sous la responsabilité du propriétaire du domaine :
- vous aurez en charge les vendanges pour la saison 2008,
- vous serez ensuite chargé de la vinification de vins 'hauts de gamme' ; du suivi de la vinification à la mise en bouteille.
Vous encadrerez une équipe de 2 à 5 personnes.

Profil recherché
Titulaire du BTS viti-oeno de préférence complété par le DNO. Expérience de 4 à 5 ans minimum sur un poste similaire.
Bonnes capacités d'organisation. Aptitude et expérience dans l'encadrement d'équipe.

Conditions d'embauche
Mission de 6 à 7 mois confirmée par un Contrat à Durée Indéterminée si compétences validées.

Rémunération
Selon profil et expérience.

Date d’embauche
Juin 2008.

Envoyer en ligne CV et lettre de motivation précisant vos prétentions salariales à Vinea Recrutement qui transmettra à l'employeur.