Proximité de Montpellier (environ 30 kms)

Oenologue (H/F)

[ Réf. VR0810 ]

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Pour un domaine viticole avec un chai de 8000 hl bénéficiant d'équipements modernes et situé à proximité de Montpellier (environ 30 Kms), produisant une gamme de vins en AOC et vin de pays (blanc, rosé et rouge).

Vos missions principales
Sous la responsabilité du propriétaire du domaine :
- vous aurez en charge les vendanges pour la saison 2008,
- vous serez ensuite chargé de la vinification de vins 'hauts de gamme' ; du suivi de la vinification à la mise en bouteille.
Vous encadrerez une équipe de 2 à 5 personnes.

Profil recherché
Titulaire du BTS viti-oeno de préférence complété par le DNO. Expérience de 4 à 5 ans minimum sur un poste similaire.
Bonnes capacités d'organisation. Aptitude et expérience dans l'encadrement d'équipe.

Conditions d'embauche
Mission de 6 à 7 mois confirmée par un Contrat à Durée Indéterminée si compétences validées.

Rémunération
Selon profil et expérience.

Date d’embauche
Juin 2008.

Envoyer en ligne CV et lettre de motivation précisant vos prétentions salariales à Vinea Recrutement qui transmettra à l'employeur.

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